Økologicertificering

Nordic Tea er en fiktiv virksomhed udviklet til et eksamensprojekt, og virksomheden er derfor ikke reelt økologicertificeret.

I en faktisk driftssituation vil en fødevarevirksomhed, der markedsfører økologiske produkter, være økologicertificeret af Fødevarestyrelsen. Dette indebærer, at virksomheden løbende kontrolleres, og at det officielle økologimærke samt dokumentation for certificeringen vil være synlig her på siden.

Økologicertificeringen fungerer som dokumentation for, at råvarer, produktion og håndtering lever op til gældende økologiske krav. Certificeringen bidrager dermed til gennemsigtighed og troværdighed og giver forbrugeren tryghed i forhold til produktets oprindelse og kvalitet.